부추는 흔하지만 알고 보면 기력 향상 채소입니다.초록빛 가득한 밭에서 자라나 잎사귀마다 향긋한 향을 머금은 부추.옛부터 ‘기양초(起陽草)’라 불리며 남녀노소 건강에 좋은 스태미나 식품으로 알려져 왔습니다.사계절 언제나 밥상에서 만날 수 있는 부추.그저 파 비슷한 풀처럼 보이지만, 알고 보면 부추는우리 몸의 기력을 북돋아주고 소화를 돕는 천연 건강 채소랍니다 부추는 백합과(Alliaceae)에 속하는 여러해살이 식물로, 학명은 Allium tuberosum입니다. 중국, 인도가 원산지로 알려져 있으며, 한국과 일본 등 동아시아에서 오랜 전통을 가진 채소입니다.부추는 봄철 땅 속의 비늘줄기로 부터 길이 30cm쯤 되는 두툼한 잎이 무더기로 모여 나고 8~9월 경 긴 꽃줄기가 나와 흰색 꽃이 핍니다. 잎은 특..
