여름엔 수박이지! 🍉약재로도 쓰이는 수박은 수분·칼륨·리코펜이 풍부해 수분 보충, 부종 완화, 혈압 관리와 항산화에 도움을 주지만, 과다 섭취 시 혈당 급상승·복부팽만 등 부작용이 있을 수 있어 적정 섭취가 필요합니다.수박은 박과에 속한 한해살이 덩굴식물입니다. 원산지는 열대 아시아로, 300년 전쯤 중국을 거쳐 우리나라에 들어왔습니다.줄기는 4~6m까지 자라고, 잎은 십자형으로 갈라져 있으며 여름에 엷은 노란색 꽃이 피는데, 한 줄기마다 암꽃이 맺힙니다.우리가 먹는 건 바로 열매 부분이며, 수박은 뿌리도 길고, 씨는 검거나 붉은색입니다. 수박의 성질은 차고 달며 담담하고 독이 없다. 찬 성질 때문에 더위와 갈증을 풀어주는데 효과가 있는 수박은 과일처럼 섭취하는 채소인 '과채류'에 해당합니다.✅수박 핵..
